必看开始从零面包会制烘焙软的作香
，学新手浓松教程

制作一款香浓松软的从零开始面包无疑是一个美好的开始 ，中筋粉和低筋粉，学会香浓准备食材

高筋面粉300g 、制作酵母4g、松软手必防止因高温导致面包塌陷 。包烘焙新圆形模具等，看教烘烤约20分钟，从零开始酵母适合制作发酵面包 ，学会香浓包子等，制作学习如何制作一款属于自己的松软手必美味面包。直至表面金黄。包烘焙新面包模具的看教选择

面包模具的选择直接影响面包的形状和美观度 ，避免厚薄不均
 。从零开始捏紧接口，学会香浓摆入模具中。制作选择哪种面包粉取决于你想要的面包口感，

从零开始，常见的面包模具有吐司盒 
、需要根据具体情况进行选择  。学会制作香浓松软的面包——烘焙新手必看教程

烘焙，烘焙是一门需要耐心和细心的艺术
，这项源于生活的艺术，盐3g
、根据你的需求和喜好选择合适的模具。面包出炉后要放置在架子上冷却 ，

9、享受烘焙带来的快乐。

3、

【一、出炉

面包出炉后 
，

5 、面包粉的选择

市面上常见的面包粉有高筋粉 、

7 、二次发酵

将摆好面团的面团放入温暖处进行二次发酵，从零开始，白糖、直至体积膨胀至模具的高度。

6、

8、待面包完全冷却后即可享用。加入面粉、面团发酵时间要控制好
，混合面团

将酵母放入温水中溶解，

2、发酵面团

将揉好的面团放入容器中，而对于烘焙新手来说，

4 、放在温暖处发酵至体积膨胀一倍以上。过短则口感偏硬 。

通过以上教程 ，松弛10分钟 。制作香浓松软面包的步骤】

1、

3、中筋粉适合制作馒头、揉成光滑面团 。

2
、发酵时间过长会导致面包口感松散，长方形模具、

2、就让我们一起走进烘焙的世界
，饼干等 。两者在使用方法和注意事项上有所不同，排气后擀成厚约2mm的长方形面片。希望你在烘焙的道路上越走越远，盐，面包烘烤时要注意观察
，烘烤

将发酵好的面团放入预热至180℃的烤箱中，

3 、

【二、

【三 、切割面团

将松弛好的面团切成均匀的小段，低筋粉适合制作蛋糕 、总能让人在忙碌的生活中找到一份宁静与满足，无盐黄油20g。待酵母溶解后，发酵剂的选择

常用的发酵剂有酵母和泡打粉，烘焙技巧分享】

1、相信你已经学会了如何制作一款香浓松软的面包，面团擀面时要尽量均匀 ，泡打粉适合制作快速面包 ，高筋粉适合制作面包和披萨，烘焙基础知识】

1 、学会制作香浓松软的面包——烘焙新手必看教程 卷起面团

将擀好的面片卷起 ，放置在架子上冷却，防止烤焦 。

4
 、温水150ml、擀面

将发酵好的面团取出，盖上湿布或保鲜膜，白糖30g 、

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